1. speed cooling gancang.Dahareun asak leuwih tiis nepi ka 10 ℃ ngan butuh 20-30, kadaharan dipanggang leuwih tiis nepi ka 20 ℃ dina 10-20min.
2. Cooling uniform.Under kaayaan vakum, dahareun leuwih tiis ti inti ka beungeut cai.
3. Cooling dua-tahap pikeun ngurangan leungitna cai dahareun.Ti suhu luhur nepi ka 60 ℃, dahareun bakal gancang leuwih tiis pikeun nyegah baktéri tumuwuh gancang, gudang kadua bakal ngalambatkeun cooling pikeun ngurangan leungitna uap, sarta ngaronjatkeun rasa dahareun.
4. Mesin dijieun ku stainless steel, dahareun cocog baku Saniter na mesin boga penampilan geulis.
5. efisiensi tinggi jeung énergi-saving.Two-tahap cooling sarta pompa ring cai tinangtu pikeun ngurangan ngajalankeun cost.6.One tombol operasi sarta ngungkulan sistem bantu.
1. chamber vakum--Pikeun muka dahareun anjeun dijieun ku stainless steel.
2. Sistim vakum - Pikeun nyokot jauh hawa dina chamber vakum, lajeng tiis dahareun handap.
3. Sistim Refrigeration - Pikeun nyekel uap cai dina chamber ieu ku kituna pikeun mastikeun prosés cooling kontinyu.
4. Sistim kontrol --- Pikeun ngadalikeun sarta nembongkeun kaayaan kerja tina cooler vakum.
1. Dahareun asak: asak sayuran, supa, daging, babi, sapi, lauk, hurang jsb.
2. Dahareun dipanggang: Kue Bulan, kueh, roti jsb.
3. Goreng dahareun: sangu goreng, bola goreng, spring roll jsb.
4. Dahareun uap: sangu uap, mie, pangsit, sushi, conserve, uap bun jsb.
5. Isian dahareun: pangsit béas, isina dahareun disiapkeun, kadaharan jajan bulan jsb.
1. Pilihan Condensor: a.Air cooling condensor b.Water cooling condensor
2. Pilihan Panto: a.Panto ayun baku b.Panto Geser Horizontal
3. Unit mesin ngaropéa: a.mesin terpadu b.mesin awakna dibagi
4. Pilihan Refrigerant: a.R404a b.R407c