Pikeun anu mésér atanapi konsumen supermarkét mangrupikeun ciri kualitas pikeun nyarios yén produkna parantos tiis ku prosés anu unik.Dimana Vacuum Cooling béda ti métode konvensional nya éta cooling kahontal ti jero produk tinimbang ku nyoba niup hawa tiis leuwih eta.Éta évaporasi cai dina produk anu gaduh pangaruh ganda pikeun ngaleungitkeun panas sawah sareng nutup kasegaran.Ieu hususna éféktif dina ngurangan éfék pencoklatan dina butts apu anyar potong.Henteu aya prosés sanés anu tiasa nawiskeun anjeun ujung pamasaran ieu.
Naon aplikasina?Sapertos sabagéan ageung prosés, éta henteu tiasa diterapkeun kana unggal jinis produk, tapi anu cocog pikeun henteu dicela.Sacara umum, produk anu cocog kedah sifatna berdaun atanapi gaduh rasio permukaan sareng massa anu ageung.Produk ieu kalebet apu, seledri, suung, brokoli, kembang, selada cai, tauge, jagung manis, sayuran dicincang, jsb.
Naon kaunggulan?Kagancangan sareng efisiensi mangrupikeun dua fitur tina Penyejukan Vakum anu teu kaétang ku metode anu sanés, khususna nalika niiskeun produk kotak atanapi palletised.Anggap produk teu rangkep dina bungkusan hermetically disegel efek tina kantong, kotak atawa dénsitas tumpukan ampir euweuh pangaruh dina cooling kali.Ku sabab kitu, biasa pikeun penyejukan vakum dilaksanakeun dina produk palet sateuacan dikirim.Waktu cooling dina urutan 25 menit mastikeun yén jadwal pangiriman ketat bisa patepung.Sakumaha anu parantos dijelaskeun, sajumlah leutik cai ngejat tina produk, biasana kirang ti 3%.Angka ieu tiasa dikirangan upami pre-wetting dilaksanakeun sanaos dina sababaraha kasus ngaleungitkeun jumlah cai anu sakedik ieu mangrupikeun kauntungan pikeun ngirangan karusakan produk seger.
waktos pos: May-17-2022