Florikultura mangrupikeun séktor pertanian anu penting di dunya sareng pangaruh sosial sareng ékonomi anu paling penting.Mawar nyumbang kana persentase ageung sadaya kembang anu dipelak.Saatos kembang dipanén, suhu mangrupikeun faktor anu paling mangaruhan aranjeunna.Ieu mangrupikeun waktos pikeun ngévaluasi metode pendinginan anu béda-béda anu dianggo dina pascapanén mawar, ku cara ngukur pangaruhna dina umur panjang kembang sareng variabel kualitas anu sanés.Balukar sésa-sésa pasip, hawa paksaan sareng metode penyejukan vakum dievaluasi, saatos simulasi transportasi.Tés dilaksanakeun di kebon kembang-ékspor.Kapanggih yén kembang-kembang anu kakeunaan penyejukan vakum nunjukkeun umur panjang anu paling panjang, sedengkeun anu nyandak hawa paksa anu paling handap.
Anu ngabalukarkeun utama ngaleungitkeun kembang nyaéta ayana Botrytis (44%) sareng dormansi (35%).Teu aya béda anu signifikan dina sabab sapertos anu kapanggih diantara rupa-rupa perlakuan cooling;Tapi ieu katalungtik yén kembang anu ngaliwatan métode cooling hawa pasip jeung kapaksa némbongkeun ayana Botrytis loba sooner ti nu kakeunaan cooling vakum.Saterusna bengkok beuheung dina vakum leuwih tiis kembang ngan anu dititénan sanggeus poé 12 bari dina perlakuan séjén anu lumangsung dina lima poé mimiti test.Ngeunaan kuantitas batang anu kapangaruhan ku dehidrasi, teu aya bédana anu dipendakan diantara sadaya perlakuan, anu nolak kapercayaan umum yén penyejukan vakum ngagancangkeun dehidrasi batang kembang.
Masalah utama anu aya hubunganana sareng kualitas kembang nalika fase produksi nyaéta panén anu teu pantes dina panjang gagang sareng tahapan motong muka, batang bengkok, karusakan mékanis sareng masalah sanitasi.Anu aya hubunganana sareng pasca panen nyaéta klasifikasi sareng ngabentuk kebat, deteriorasi, hidrasi sareng ranté tiis.
Kembang potong seger masih bahan hirup jeung métabolik aktip sahingga tunduk kana prosés fisiologis sarua jeung tutuwuhan.Sanajan kitu, sanggeus motong aranjeunna deteriorate gancang, dina kaayaan lingkungan sarupa.
Ku kituna, umur panjang kembang potong ditangtukeun ku faktor anu sarua anu mangaruhan tumuwuhna tutuwuhan, kayaning suhu, kalembaban, cai, cahaya jeung kasadiaan gizi.
waktos pos: Jun-17-2023